:C’est Localie qui fait les courses

Voici sept mois, Frédéric Emery a lancé Localie. Un projet original, très pratique et qui favorise le commerce de proximité.

Dans Localie, vous entendez quoi ? « Local » et « quali » bien sûr ! « Localie, il nous aura fallu de nombreuses heures de réflexion pour trouver notre nom », ironise Frédéric Emery, le patron de ce tout nouveau concept commercial. Il s’agit de livrer à domicile des produits alimentaires frais, tous fabriqués localement. Pour cela rien de plus simple. Vous vous connectez sur localie.fr et vous faites votre marché. Viandes et volailles, fruits et légumes, épicerie, boissons… Plus de 500 références sont disponibles. il n’y a qu’à cliquer sur les onglets, consulter les prix, sélectionner les quantités et remplir son panier. Le vendredi tout est livré chez vous.

Un bon début
Lancée depuis sept mois, Localie est encore en phase de test, « mais les premiers bilans sont bons », assure Frédéric. Une centaine de personne a déjà tenté l’expérience, plus des deux-tiers sont revenus, ce qui atteste d’une franche satisfaction. « Aujourd’hui je compte entre dix et vingt commandes par semaine », plus de la moitié des clients sont niortais. « Difficile de parler d’une moyenne de prix par commande, ils sont très divers. Je peux dire qu’à partir de 50 euros, la livraison est offerte, sinon je la facture 10 euros ». Le concept original, inventé sur un coin de table, se distingue des autres du même genre, ceux qui favorisent aussi les circuits courts comme les Amap ou La Ruche qui dit oui. « Ici les gens ne s’engagent pas, ils peuvent acheter la quantité exacte des produits disponibles. »

Totale fraîcheur
« La semaine est ainsi organisée : je réunis toutes les commandes jusqu’au mercredi soir. Je contacte ensuite mes producteurs pour leur annoncer mes besoins précis. Puis je vais chercher les produits et prépare mes paniers. Le vendredi soir, tout est livré chez les particuliers, ce qui garantit la totale fraîcheur des produits ». Frédéric peut ainsi assurer le transport jusqu’à La Rochelle. Une belle envergure qu’il pourra bientôt couvrir en Utilitaire estampillé Localie. Première marque du succès.

Aujourd’hui, les producteurs viennent à Localie
Sorti voici deux ans d’un cursus en commerce international à Lille, Frédéric n’a pas trouvé d’employeur. N’étant pas du genre à rester les deux pieds dans le même sabot, il a « monté sa boite » comme on dit. « C’est au cours d’une discussion avec ma sœur Marie, que le projet est né. Nous avons fait un double constat. Il y a énormément de gaspillage dans notre société de consommation ; on jetterait 20 kilos de nourriture par personne et par an. » Outre cet écœurement, les entrepreneurs ont pris conscience du fait qu’autour d’eux «  de nombreux producteurs locaux travaillent très bien. » S’il a un bureau rue Alsace-Lorraine à Niort, Frédéric a installé son siège social à Prahecq, où il a grandi. « J’ai commencé à contacter des producteurs de canard et de poulet installés aux alentours. De fil en aiguille le nombre de fournisseurs s’est accru. Aujourd’hui, ce sont eux qui me sollicitent. »

La famille et les copains se sont impliqués dans le projet. Marie la sœur, Patrick le père et Arthur Gilbert, un ami actionnaire qui a conçu le site internet sans lequel rien ne serait possible. « Notre entreprise est développement durable à plusieurs titres : économique et écologique. Elle favorise les circuits courts et les entreprises locales et limite les déplacements et l’empreinte en CO2 ». Arguments imparables.

(Le 14 juin 2013)